有时亏钱，有时赚钱。
看行情。然而，行情谁也说不好。
我兜兜转转养了4年鸡了。没赚什么钱反而欠一屁股债自认没经验给各位指导。只能讲一点我的经验，让大家参考避坑。
你是准备怎么养？放养还是笼养？鸡的品种呢？土鸡？肉鸡？还是蛋鸡？
这玩意养少了不赚钱，还累人。而且以后你想去哪都不行。出去了你还得操心——我这鸡还没喂呢。
养殖还是一个同行不同利的行业。就算大环境行情好你也可能亏钱。每家养殖户的饲养成本都不同，比如我的每吨饲料就比别人贵100块钱。天长日久不就比别人贵了一大笔钱。还有就是疾病，行情再好你的鸡生病了那也无法啊，药物成本，死鸡这些加上你成本也就比别人高了。
这个行业每一笔钱都要扣扣索索的用。
慎重考虑。
2020年9月更新：
感觉大家好像对回家养鸡热情高涨。今天有空再多扯两句。
大多数人对于养鸡，比较有兴趣的是跑山鸡养殖，放养鸡，土鸡。
跑山鸡最大的难题还是销路问题，走量卖不到高价。卖高价不能走量。如果你还真有门路能走量也好走价也好。那么我更不建议你养殖，我建议你当一个鸡贩子。风险低，成本小，而且比养鸡赚钱多了。
我们这有个职业叫“鸡鸭子”。就是靠这种倒卖信息赚钱。给你介绍收鸡，给收鸡的介绍养殖户，每公斤鸡提1毛钱。比如说我5000羽鸡，一般均重在1.8KG每羽。他就能提900元。而且他的职责只在于，先过来看一下我的鸡讲好价格，然后带贩子来我养殖场就可以了。骑个摩托一天随便转转，每天平均能联系1000羽鸡。又没风险，又不用投资，还TM的轻闲。你要真有这门路还养什么鸡。
如果你真的还是要养。那么请你先思考一下。你要卖肉还是卖蛋。卖肉选大体型鸡，出栏快，长的壮压称能多卖钱。卖蛋就选小体型鸡，养的周期长，小体型鸡吃料相对于较少能省钱。
确定你的养殖方向就是选择鸡的品种，我是卖蛋就以卖蛋鸡的选择来参考。本地土鸡优势：适应本地气候环境抵抗力好耐粗养，当地人了解好销售。缺点：产蛋率低。
京粉、罗曼粉优势：产蛋率高达98%，产蛋周期长，采食量低。缺点：抵抗力差，白羽鸡基本只能批量卖屠宰场，淘汰鸡不值钱。
海兰褐之类，因为是红蛋，我这边也是不好卖，也排除了。
排除成鸡难卖的黑羽，白羽，蛋难卖的红蛋。选择范围基本就是：小体型，麻羽，产蛋率高的粉壳蛋，绿壳蛋鸡。
改良鸡种一般抵抗力都没有本地土鸡抵抗力好。不过我自认为抵抗差不重要，因为我有信心养好。各位根据自身情况选择。
产蛋率最好的还是京粉、罗曼粉这些专业蛋鸡，我感觉能达到一般改良鸡种的2倍，土鸡的3倍。
我选择了麻羽绿壳蛋鸡，因为近些年流行绿壳蛋，批量卖鸡蛋时候，绿壳每个比粉壳蛋贵0.16元。不要小看这一毛六。100个鸡蛋就能让你多买包烟。1000个鸡蛋就能让你多下顿馆子，1万个10万个就能……算了我没那么多鸡蛋不瞎想了
养殖篇：
饲养场地，必须有一间鸡舍遮风挡雨，保证鸡睡觉不着凉。鸡舍内搭架子让鸡在架子上休息睡觉，鸡和粪便分离。每周至少消毒一次，因为病菌会产生耐药性。所以要备3种以上成分不同的消毒水轮换交替使用。（注意是成分不同的消毒水，不是名字不同的消毒水）如果有条件，能做到对进出场地人员车辆每次消毒更好。鸡的养殖不重治病，重防病。生病了才治又要花钱，又要死鸡。所以管理很重要。
雨天尽量不要把鸡放出去淋雨，喂食饲料必须打碎。因为鸡的消化道很短，一根肠子通屁股。饲料在鸡体内并不能完全被吸收，鸡的粪便里还含有30%的蛋白质。把玉米一类打碎喂食有助于吸收，减少浪费。大小以一颗玉米破4瓣最好。太小了粉尘多也容易造成浪费。喂食要做到槽清料清，避免过度喂食影响鸡的采食欲。剩余饲料发霉变质造成浪费和引起鸡黄曲霉素中毒。
饲料配方我是65%玉米、 25%豆粕、1%大豆油、8%砂子、1%预混料。建议根据生长周期和养殖情况自行调整。
粮食我个人不建议囤货，囤货有两种，第一种就是一起买好很多，放自己仓库。这种最为不推荐，时间过长虫吃鼠咬还容易发霉变质。
还有一种是和经销商预订。全款付清，以后无论涨跌都以定价当天价格计算。随用随拉，这种方式不错。如果你对粮食价格走势有了解可以选择这种。我自己每次订完都会跌价，我个人建议不是大神就别囤货了。高买高喂，低买低喂。
如果有闲工夫也可以跟村里人收本地玉米，本地玉米价格更低。但是质量参差不齐注意分辨。对了预混料，可以定料。你可以一起定几吨预混料，这样价格会有优惠。或者给你送点礼品。而预混料价格是不会波动的，无论什么时候都是一个价没风险。
如果场地允许可以分两个区域轮牧。这样也能降低饲养成本。在休牧期的场地内可以种植玉米或者其他牧草。牧草没长成之前也可以去打野，割草回来切碎一起喂。
还有就是你买苗的话，看当地种鸡场是怎么出苗。是可以全公全母还是必须混合卖。
如果可以全母尽量选全母。
如果必须混合卖，那么小公鸡长大之后得挑选一部分出来阉割。阉鸡就不爱打架了，还有就是公鸡要是太多，踩的母鸡受不了母鸡会被踩死。如果你们当地阉鸡不好，那么就买鸡眼镜。给公鸡带上眼镜也能防止打架。
笼养蛋鸡：
今年我5000羽鸡是笼养，4000羽海兰灰。圈了块地放养1000羽，有300羽本地土鸡无量山乌骨鸡 ，700羽麻羽绿壳蛋鸡。
笼养蛋鸡的相对于新人的好处是好销售。正常来说本地都会有一套完整的关于笼养蛋鸡各个阶段购买销售的完整体系。只要你加入这套体系里面，那么无论是买苗、求医、卖蛋、卖鸡、卖鸡粪都是很方便的。
缺点是前期投资大。要盖鸡舍，买设备，买鸡苗。还要准备一笔钱能把这批鸡从小养到生蛋。在鸡生蛋之前你是没有任何收益的，而且还要每天支出高昂的饲料费。
目前投资一万羽鸡，盖鸡舍，买设备和养到120天生蛋的时候。大约需要60到70万左右。这是最简单的鸡舍，半开放式，没有自动捡蛋机，没有鸡粪干湿分离器。
如果你要盖全封闭式鸡舍，空调控温，采光完全靠灯光投资会几何式增长。这种鸡舍适合有大量资金的人投资。
笼养蛋鸡，因为不存在销售难题，所以养殖起来赚不赚钱全看市场行情。我卖过2毛钱一个鸡蛋，也卖过3元钱一公斤淘汰鸡。3元钱一公斤是什么概念呢，一只鸡只卖5元钱。你出门买个烤鸡腿都要8元一只呢。
总体上来说笼养蛋鸡投资大，好销售，风险大，相比于放养鸡对于新手来说从笼养蛋鸡赚钱的可能性更高。去年我大概赚了15万，今年受疫情影响蛋价一直不稳定。2毛钱一个也卖过5毛钱一个也卖过。但是总体还是亏钱的。
放养鸡是我在今年才搞的。因为养了几年鸡有一定人脉销售这边还是比较顺利。放养鸡蛋价格也比较稳定 基本能稳定在1元一个。对于新手来说风险又相对低一点。不容易亏钱。
笼养蛋鸡，养殖网上经验很多。我也没什么好说的。无非也是做好疫苗防控。我看评论区有人提到抗生素。抗生素在养殖业某些阶段是可以使用的，但是产蛋期是严禁使用抗生素的。现在我们各家养殖场无论大小鸡蛋都有编号，可以追溯。卖出去的鸡蛋会随机抽查做药物残留测试。如果有药物残留是犯法的，真的是犯法的。我在养殖群里见有人因为这个事罚款坐牢。
所以近些年来养殖难度提高了很多，越发注重细节的管理。以前鸡生病了还能喂抗生素，现在根本没人敢喂。生病了就会死的，淘率就会大大提升。
大家其实不用过份追求土鸡蛋。虽然我也有放养土鸡。但是我敢保证，笼养蛋鸡吃的营养更高，更均衡。笼养蛋鸡雏鸡，育成期，成鸡阶段都会调整饲料配方来满足它的生长需要。笼养蛋鸡根本不是放养土鸡吃点玉米大麦、吃几颗草几条虫就能比上的。而且笼养蛋鸡养殖更为规范化不用过多担心药物残留。
放养鸡鸡蛋销售各位可以从熟人圈子拓展起来。特别是请那些在单位上班的朋友帮忙宣传宣传他们才是最愿意也是有钱消费那一批。一个土鸡蛋2元是市场价，帮你宣传的熟人你就给他1.5元1.3元一个。让他也能买包烟抽抽他就更乐意宣传。要是你文笔好一点，再会拍点好看照片。甚至卖3元一个单位上的人也是能接受的。一般单位上的人还会隔三差五来跟你买个老母鸡煲汤，人要是自己来你就让他随便挑，挑中那只抓那只。人要是让你帮忙挑一个你的机会就来了，散养鸡产蛋率并不高，只能达到50%。高峰能到80%产蛋率的也是厉害人物了。也就是说你的鸡有一半都是光吃不下蛋的混子。你就给他挑这种混子鸡。这种鸡老养着会亏钱，你看着毛光水滑，嘴壳发黄的基本就是这种不下蛋的鸡。一般下蛋的鸡羽毛稍微会凌乱一点。你也可以提起来摸一摸他的肚子看看里面有没有蛋。不过摸蛋要晚上或者早上摸。9点以后就开始下蛋了准确率就不高了。
然后给他挑一个胖的肥的，不下蛋的混子。当然了病鸡弱雏你可千万别给人家挑，这种会断送生意的。挑个不下蛋的混子鸡没事，人也不会在意的。
我的放养鸡鸡蛋大部分都是以1.3元每个的价格卖给熟人。如果实在卖不掉的，再卖给批发商价格就要低一点。如果你能自己联系超市也不错，每个蛋能贵个5分到一毛钱。不过我嫌送货路远都是处理给批发商。
突然想起来，今年养放养鸡。我又发现了一个路子能赚钱各位如果能力可以试试。我从种鸡场买了200只本地的无量山乌骨鸡苗脱温养到45天之后卖给村里乡亲了。每只25元，因为这批鸡没打疫苗省了点钱，成活率也是100%，我估计成本可能只在10元以下每只。甚至可能只在8元每只。不过我卖了200只村里基本就饱和了，你要是有路子也可以搞搞这个。毛主席说过吧：广大农村大有可为。各位只要有赚钱的天赋，其实每个环节每件事都是能赚到钱的。
养鸡能不能赚钱呢？我同学大学毕业工作一年攒了几千块钱，然后回乡养殖笼养白羽蛋鸡。加他爸给他投资的100万，第一年养殖了2万羽。现在8年后他已经养了10万羽了，车BBA各有一辆。我看他赚钱了，也辞职养鸡。投资3万元第一年养殖1500羽，现在发展到5000羽。负债17万元。所以我建议各位能好好上班就别瞎想什么回乡创业了。
我也是云南大山里的，我知道有部分人想回家养鸡是因为舍不得娃在家里。小时候我也算半个留守儿童，十分理解留守儿童和父母的难处。
如果你真的想回家陪在娃身边，那么建议把养鸡当做副业。上班业余时间来打理，少养一点养精养好。这样大富大贵不可能，赚点小钱一家其乐融融还是可以的。
希望各位养殖前多了解市场，多了解养殖经验。慎重考虑，如果有得选就别！养！鸡！
目前来说，绿壳蛋是相对别的稍微好卖一点。无论笼养和放养都稍微好卖一点。我个人建议是笼养走量。走量比较稳点，而且如果量大也能赚钱，薄利多销。但是这个绿壳蛋鸡缺点也明显，体型小。成鸡淘汰鸡不好卖，如果人不熟成鸡销售是比较考验人的。
2021年3月更新：
今年禽流感…据说本县的鸡死淘150万羽。我的虽然暂时没感染但是行情也不行，赚不到钱。年过了抓紧补了H5.H7疫苗希望熬过去能赚点钱。
2021年4月13日更新
本来预计今年下半年行情好一点，多少粘摸一点。
谁料鸡得了禽流感H9。血本无归，本来手上还有10多万。现在反倒还欠20多万的外债。
不养鸡了，鸡笼现在也准备全部卖废铁了。
心情特别低落，也不知道以后去干什么。
还欠了一屁股账。
现在主要是手上，完全没钱了。连翻本的机会都没有了。
家财万贯带毛不算，养殖业真的是个坑。一夜之间就什么都没有了。
各位想入坑的慎重，慎重。
此贴终结。
2021年4月26
笼子拉去卖掉。出去当厂狗还钱！
原文作者：匿名用户 原文链接：知乎
网友“花梨”补充：先不要自己育雏，先不要自己育雏，先不要自己育雏，育雏没做过真的能一晚上全冻死，育雏要有自己的大棚，和养殖棚不同，还有温度湿度的要求，还有防疫得两三次，中间还要分笼，育雏代表你晚上每两小时要起来一次看温度。自己育雏的确有好处，像我们自己育雏产蛋高峰能到九成五，买的青年鸡也就最多八成五，育雏还能省两三万块钱
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我没养鸡，我爸妈在养。
8000只肉鸡，帮公司养殖，3个月出栏，这批（5月初-7月底）公司给的利润是2万4，除去我爸我妈自己买的兽药人工等费用，还剩18000，2个人3个月，合一个人月收入3000。
当然这份工不是全日制，只要你大部份的时间，其余还是有一些小时间去管管果园啥的，很累，长期住在鸡栏边。
首先是准备工作：一个温室、木屑、温水、小鸡仔。刚进的鸡苗要保温，即使是南方五月。热天开风扇，冬天通暖气。木屑的作用是处理鸡屎，可以吸收鸡屎里的水，也便于清理。
早晚喂两顿，一顿2个人耗时2、3小时，时常进去巡视，有没有野猫子袭击，避免鸡扎堆热死，把死鸡挑出来解剖检查，残鸡弱鸡隔离。鸡舍内氨气非常重，又脏又臭。
检查水壶通水漏水，喂食注意要让每一只都能吃到，随时准备发电机避免断电，建设水塔避免断水，装一个饲料塔。巡夜，夜间开关灯，防寒保暖等。
春节要守夜，避免鞭炮惊扰鸡群扎堆热死。
要打针，有的品种一针有的两针。打针是个慢活，雇人帮忙，基本要半天。
鸡长大之后，吃得更多，喂的更累，多个食槽每个都要喂得平均。8000只大鸡一天24包饲料，一包80斤。
防病，尤其传染病，一死死一片。
终于养大到出栏的时候，大概要分几个批次卖掉，是公司联系车子来装走。要雇佣抓鸡队，这些人很厉害，一只手能抓4、5只，具体看笼子装8还是10只，按只算钱。
出栏但凡耽误一天，都会损失大量的饲料。
然后清理鸡屎，一般能卖掉。洗栏，消毒，洗水壶食壶，铺设木屑，等待公司派发鸡苗。一年能养3趟左右。
这是公司养殖模式，一个超级托拉斯。你建设好鸡栏，加入公司，在公司里存了押金，公司给你鸡苗，给你提供技术员，给你提供兽药，给你提供饲料，提供销售渠道，这些都会算到一笔账上。押金是鸡苗的押金，饲料是公司赊账提供给你的，兽药自费。
公司会提出要求，成活率，比如8000只允许你损失N只；出肉率，即要求鸡要达到多少斤，后面会评估你养得好不好。
在这之后，等你的鸡出栏了，公司按收购价收走，扣除前面所需费用（饲料兽药价格公司来定），剩下的归你，也不全归你。比如说公司规定你这栏鸡的及格线是公鸡4斤2，母鸡3斤8，你就算把鸡养到10斤，也不会赚到那6斤的钱。公司会给一定的补贴，比如说鸡栏面积，冬天保温费啥的，不好要。
给你多少一般由公司来定，比如说我家养得好，每趟都有得赚，所以公司只会让我家维持在一个赚得不多不少的边缘。有些农户养得不好，公司会给他多一点补贴，也能让他们赚到钱。为什么呢？因为不让他们赚到钱，他们就不干了，公司就会失去农户，公司的饲料就卖不出去了，公司其实是卖饲料的！8000只出栏要消耗1200多包饲料。
公司当然会逮着你使劲压榨，因为一条产业链上多少张嘴巴等着喂。
如果单干，那就要自己承担巨大的投资风险，大几十万的投资，鸡苗、饲料、兽药、人工、销售渠道。前面我也说了，耽误一天就是上千元饲料，翻车直接万劫不复。
假如自己真的有销售渠道，那还不如去做鸡中介……
以上说的还是有水平的养殖户，要是那种管理不善，没有经验的，一撒饲料就去打牌的，肯定要亏钱了。
怎么赚钱，就得从细节里去抠了，比如说超饲料，因为多出来的鸡肉不属于你，所以你养的鸡个头要均匀，收购商会把不大的鸡挑出来不要的，然后按照鸡的大小和出栏时间控制饲料的投放，维持在出栏时间体重刚好及格是最好的。然后还有兽药的使用，温度和卫生条件控制得好，生病少，花费就少。人工就无解了，请村里的妇女来打针和抓鸡队，洗水壶等。硬件设施的维护修补，电费等都是钱。
农村嘛，收入都是个产业扣扣索索剩下来的，除了养鸡，也可以从事一些简单的农活，管管小果园啥的。但是你得牢牢的拴在土地上，出去旅个游，晚上唱个K，喝酒打牌别想了，有这方面爱好的慎入。日常就是喂鸡进果园看电视。
诸位还觉得养鸡好玩吗？
再补充一下
以上的收入姑且给大家做个参考。
1个精力充沛的勤快成年人，可以管理10000只鸡，比较极限了，一对夫妻，通常丈夫白天去打零工，晚上要帮老婆喂鸡。当然要全身心的投入。
村里还有好几户养鸡的，都是夫妻店，和我家交厚，收入碾压大部份农民的。这些人往往身兼数职，好几个都买房买车了。
当然也有妻离子散的……唉，干这个很辛苦，又脏又累，千万不要一厢情愿。但凡其中一方吃不了这个苦，就放TA去找点轻松的活儿做吧，别强求。
然后就是多勤快多学习，耐得住寂寞
原文作者：表妹 创作日期：2023年11月 原文链接：知乎
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